Jadi bumbu kering masih sangat aman untuk dikonsumsi.
Namun bagaimana jika yang menggumpal adalah bagian minyaknya?
Jika bumbu yang telah menggumpal tersebut basah dan terkena air sebaiknya jangan digunakan karena kemungkinan besar telah terkontaminasi.
Lantas apa penyebab bumbu ini menggumpal.
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya, salah satu penyebab bumbu menggumpal karena tertusuk mi kering.
Namun selain itu ada penyebab lain yang bisa menjadi pemicunya.
Coba lihat tanggal expired mie instan Anda, apa sudah dekat ?
Kalau iya, wajar saja kalau bumbunya menggumpal.
Soalnya, semakin mendekati tanggal kadaluwarsa, kualitas mi instan pasti menurun, begitu pun dengan bumbunya.
Biasanya, bumbu bisa menggumpal sekitar 2 bulan sebelum tanggal kadaluwarsa.