Ibu-ibu Masih Banyak yang Melakukan, Simpan Sambal Botol dalam Kulkas Ternyata Sebuah Kesalahan Fatal

By Raka, Jumat, 15 Desember 2023 | 11:10 WIB
Kerugian meletakkan saus botol dalam kulkas (peppergeek)

SajianSedap.com - Semua pasti suka menyimpan segala sesuatu dalam kulkas.

Mulai dari makanan hingga minuman kemasan.

Diharapkan dengan menyimpan dalam lemari pendingin, bahan-bahan tersebut jadi tahan lama.

Tapi kita juga harus tahu bahwa tak semua bahan makanan harus disimpan di dalam kulkas.

Bukan cuma itu, tak semua bahan makanan yang disimpan di dalam kulkas ini juga jadi tahan lama.

Beberapa justru malah mengalami perubahan warna dan rasa, salah satunya juga pada saus sambal.

Kerugian Simpan Sambal Botol dalam Kulkas

Saat disimpan di kulkas, pasti saus sambal jadi mengendap.

Saus pun jadi susah dikeluarkan saat akan dipakai.

Tapi bukan hanya itu alasan kenapa saus sambal tidak boleh disimpan di dalam kulkas.

Pada dasarnya, saus sambal sudah mengandung bahan pengawet alami.

Bahan tersebut adalah cuka.

Baca Juga: Mirip Seperti di Warung Padang, Cara Membuat Sambal Ijo Agar Tidak Langu Ini Cocok untuk Stok Sambal di Rumah