Hanya saja, rasa gula pada buah ini tertutupi oleh kandungan zat asamnya yang juga sama-sama tinggi.
Bila dipetik dalam kondisi matang di pohon, buah sirsak sebetulnya akan terasa cukup manis.
Anda bisa memilih buah sirsak yang manis dengan cara mengetahui ciri-cirinya.
Cirinya, bagian durinya kecil-kecil, jarak antar durinya jauh, dan warna hijau kulitnya sudah tampak pudar.
Bila durinya terlihat masih rapat dan lancip-lancip, mungkin saja buah itu dipetik ketika masih kurang tua.
Kalaupun kita mendapatkan sirsak yang rasanya masam, kita bisa menikmatinya dengan sesedikit mungkin tambahan gula.
Salah satu caranya, daging buah sirsak ditaburi gula lalu dimakan langsung begitu saja menggunakan sendok, tanpa dijadikan jus.
Jika kita ingin mengonsumsinya dalam bentuk jus yang disaring, pastikan biji-bijinya sudah dibuang terlebih dulu sebelum diblender karena bagian dalam bijinya bersifat toksik bagi manusia.
Jadi, gimana nih Sase Lovers sudah mau mulai kapan konsumsi buah sirsak?
Buah ini mudah ditemukan di pasar atau supermarket.
Dan harganya juga masih tergolong murah.
Yuk, sehat dengan konsumsi sirsak!
Baca Juga: Tanpa Karbit, Sirsak Mentah Bisa Cepat Matang dengan Trik Mudah Ini, Bisa Dicoba di Rumah