Anak Kenyang, Ibu Senang! Isi Liburan dengan Kreasi 3 Olahan Pasta Penne yang Rasanya Bikin Ketagihan

SajianSedp.com - Si kecil hobi makan pasta?

Jangan takut lagi bingung diolah jadi apa.

Sase Lovers bisa mengolahnya dengan ragam menu, lo.

Liburan anak makin berkesan deh.

Pertama, Anda bisa membuat penne.

Penne adalah pasta berbentuk tabung kecil yang sangat mudah diolah dengan bahan apa saja.

Cita rasanya kian lezat dengan tambahan daging dan keju.

Sangat pas disajikan sebagai menu sarapan dan bekal.

Agar tak bosan, kita bisa memasaknya dengan cara dipanggang, tumis, kukus, bahkan dimasak di atas cetakan serabi.

Yuk, ikuti resep berikut ini.

Baca Juga: Resep Penne Tumis Jamur Ini Lezat Dan Mudah Dibuat, Cocok Jadi Menu Bekal Atau Sarapan Si Kecil Hari Ini

Resep Penne With Mushroom Sauce

Untuk 6 porsi

Bahan:

400 gr penne, rebus 4 siung bawang putih, cincang kasar1 bh bawang bombay, cincang kasar2 sdm tepung terigu300 ml kaldu daging50 gr kacang polong100 gr jamur kancing kecil, potong 3 bagian4 lbr smoked beef, potong kotak 200 ml cooking cream1 1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk1/8 sdt pala bubuk2 sdt oregano1 btg daun seledri, cincang halus1 sdm margarin, untuk menumis

Cara Membuat:

- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. - Tuang kaldu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. - Masukkan kacang polong, jamur kancing, dan smoked beef. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, pala bubuk, dan oregano. Aduk rata. - Masukkan cooking cream sambil diaduk sampai kental. Tambahkan penne. Aduk rata. Taburi seledri. 

Selain penne, Anda juga memodifikasinya dengan menu lain. 

Di antaranya pasta kukus mozzarella.

Caranya, tuang penne with mushroom yang sudah dibuat tadi ke dalam pinggan tahan panas.

Tambahkan campuran 1 butir telur dan 100 ml susu cair yang diaduk rata.

Kukus hingga matang.

Taburi mozzarella.

Blow torch hingga keju meleleh.

Sedangkan, untuk menu lokal, Anda bisa mengolahnya menjadi serabi pasta keju!

Baca Juga: Membawakan Resep Cheesy Spinach Penne Untuk Menu Bekal Si Kecil Adalah Pilihan yang Tepat

Tambahkan saja 2 butir telur ke dalam resep penne with mushroom.

Sendokkan bahan ke dalam cetakan serabi yang sudah dipanaskan di atas api kecil.

Masak hingga matang.

Sajikan bersama taburan keju cheddar.

Corat-coret saus tomat dan mayonnaise di atasnya.

Mudah, bukan?

Selamat mencobanya!

 Baca Juga: Butuh Ide Menu Bekal Anti Bosan? Resep Pasta Ayam Katsu Enak Ini Pilihan Utamanya