Puff pastry harus dipanggang di dalam oven agar matang dan juga renyah.
Oleh sebab itu, gunakan mangkuk tahan panas saat memanggang puff pastry.
Sebaiknya, isi sup krim hanya 3/4 dari tinggi mangkuk saja.
Hal ini bertujuan untuk memberi ruang panas dari sup saat dipanggang.
3. Gunakan Puff Pastry Bersuhu Ruang
Saat menggunakan zuppa soup, sebaiknya gunakan puff pastry bersuhu ruang dan tutup pada mangkuk sup.
Hal ini bertujuan agar puff pastry matang merata dan mengembang sempurna.
Panggang zuppa soup dengan api besar atau sekitar suhu 180 derajat celcius dalam waktu 20-30 menit.
4. Jangan Buka Tutup Oven
Ini dia tahap penting yang mempengaruhi kematangan dari puff pastry.
Pastikan saat memanggang zuppa soup dengan puff pastry di atasnya jangan pernah membuka tutup oven.
Soalnya, membuka oven pada proses memanggang bisa membuat puff pastry akan mengempis dan tidak mengembang seperti yang kita inginkan.
Baca Juga: Resep Cheese Zuppa Soup, Ide Menu Sarapan yang Berbeda Untuk Di Akhir Pekan
Baca Juga: Enggak Pakai Ribet, Buat Zuppa Soup ala Rumahan dengan Langkah-langkah Ini