Kuahnya Kental dan Gurih Sempurna, Pernah Coba Laksa Bogor Gang Aut?

By Ersi PW, Rabu, 20 Desember 2023 | 17:10 WIB
Laksa Gang Aut Mang Wahyu. (Kompascom)

SajianSedap.com - Sekali melihat laksa ini siapa yang langsung jatuh hati?

Lihat saja, deh kuahnya kental akan kaldu kuning. 

Ini namanya Laksa Gang Aut khas Bogor Mang Wahyu yang berlokasi di Suryakencana.

Laksa Bogor ini sudah terkenal enaknya dan legendaris!

Bagaimana tidak, makanan yang hampir punah ini beridiri sejak tahun 1960-an.

Ada yang lebih tua dari umur laksa ini nggak ya kira-kira? 

Laksa di sini terkenal dengan kuah kental yang medok banget!

Kuah kuning laksa ini dibuat dengan campuran bumbu kuning, santan dan juga kelapa yang diparut dan dihaluskan. 

Memang, tempat ini kalau ini sangat sederhana.

Tetapi soal pengunjung, selalu rela antri.

Bahkan jam 15.00 saja sudah sering habis, tak banyak juga jam 13.00 juga bisa habis.

Baca Juga: Resep Laksa Bogor, Hidangan Legendaris yang Tak Pernah Sirna