SajianSedap.com - Sekali melihat laksa ini siapa yang langsung jatuh hati?
Lihat saja, deh kuahnya kental akan kaldu kuning.
Ini namanya Laksa Gang Aut khas Bogor Mang Wahyu yang berlokasi di Suryakencana.
Laksa Bogor ini sudah terkenal enaknya dan legendaris!
Bagaimana tidak, makanan yang hampir punah ini beridiri sejak tahun 1960-an.
Ada yang lebih tua dari umur laksa ini nggak ya kira-kira?
Laksa di sini terkenal dengan kuah kental yang medok banget!
Kuah kuning laksa ini dibuat dengan campuran bumbu kuning, santan dan juga kelapa yang diparut dan dihaluskan.
Memang, tempat ini kalau ini sangat sederhana.
Tetapi soal pengunjung, selalu rela antri.
Bahkan jam 15.00 saja sudah sering habis, tak banyak juga jam 13.00 juga bisa habis.
Baca Juga: Resep Laksa Bogor, Hidangan Legendaris yang Tak Pernah Sirna
Jadi memang selalu untung-untungan untuk mencoba laksa Bogor ini.
Seperti laksa Bogor pada umumnya, seporsi laksa Mang Wahyu terdiri dari isian ketupat, tauge, kemangi, tahu dan oncom.
Oncom merah ini jadi ciri khas laksa Bogor.
Sase Lovers yang mau berkunjung cobain laksa Mang Wahyu ini, bisa datang pagi untuk menu sarapan.
Porsinya tidak terlalu besar, jadi sangat pas dimakan di pagi hari untuk mengganjal perut.
Enaknya makan laksa ini langsung di tempat agar terasa nikmat saat sruput kuah hangatnya.
Namun bagi Anda yang ingin membawa pulang juga tersedia kok.
Seporsi laksa, Anda hanya mengeluarkan Rp 15.000.
Selain menu andalannya laksa, Sase Lovers bisa juga cicipi toge gorengnya yang enggak kalah nikmatnya.
Tertarik mau coba?
Yuk, siapkan akhir pekan ke Laksa Bogor Mang Wahyu ini.
Selamat mencoba, ya!