Perlu diketahui ayam protena sendiri ternyata terbuat dari bahan utama kedelai.
Tentunya sangat aman dikonsumsi bukan?
Apalagi yang tidak bisa makan ayam, konsumsi ayam protena ini bisa menjadi alternatif.
Mengutip dari berbagai sumber, protena adalah bahan makanan nabati yang dapat digunakan sebagai pengganti daging bagi vegetarian dan vegan.
Tentu saja dari segi tekstur dan rasa hampir mirip seperti daging ayam.
Protena juga merupakan TVP atau Texturized Vegetable Protein atau alternatif pengganti daging.
Karena hanya sebagai alternatif, tentu kandungan gizinya tidka sekompleks seperti daging.
Kandungan lemaknya daging ayam protena tentu lebih rendah dibanding dengan daging ayam biasa.
Lalu dimana belinya?
Anda bisa membeli ayam protena ini melalui e-commerce kepercayaan Anda.
Baca Juga: Tips Membuat Ayam Kodok Supaya Kulit Tidak Robek dan Dagingnya Empuk, Tiru 6 Cara Jitu Ini