SajianSedap.com - Alat masak berbahan stainless steel adalah peralatan masak yang banyak digunakan.
Ini karena peralatan masak berbahan stainless steel memiliki keunggulan seperti tahan lama, dapat memanas dengan cepat dan merata, dan menahan panas dengan baik.
Beberapa alat masak stainless steel yang cukup banyak digunakan adalah panci dan wajan.
Dan karena bahannya tidak reaktif, Anda bisa memasak apa saja di dalam panci dan wajan stainless steel tanpa perlu khawatir akan merusak permukaannya.
Namun, meski dirancang menahan korosi dan karat, alat masak stainless steel tidak tahan terhadap gosong serta perubahan warna.
Inilah yang membuat wajan mudah sekali gosong setelah digunakan untuk memasak di atas api kompor.
Dan ketika ini terjadi, tentu permukaannya yang mengkilap akan terlihat tak menarik ketika kondisi ini terjadi.
Tapi jangan ambil pusing dulu, sebab ada cara membuatnya selalu terlihat bersih seperti berikut ini.
Anda hanya memerlukan pembersih dari bahan dapur Anda seperti berikut. Yuk simak!
Cara Membersihkan Panci Stainless Steel Gosong
Beberapa bahan dapur yang umum digunakan untuk membersihkan panci gosong adalah soda kue, sabun cuci piring, dan campuran jeruk nipis dengan garam.
Simak tips membersihkan panci gosong agar mengilap kembali dari The Spruce berikut.
1. Rendam panci pakai soda kue
Campur soda kue dan air ke dalam panci, kemudian rebus sampai mendidih. Angkat dari kompor, lalu diamkan selama semalaman. Cuci panci sembari digosok keesokan harinya.
Apabila bagian bawah panci gosong, olesi dengan campuran mencampur soda kue dan air. Diamkan selama semalam atau beberapa jam.
Selain itu, kamu dapat menggunakan campuran soda kue dan sabun cuci piring.
2. Olesi dengan krim tartar
Olesi panci dengan campuran air dan krim tartar yang mengandung kalium hidroksida dan asam tartarat.
Biarkan meresap semalaman. Kemudian cuci dan gosok panci sampai kinclong.
3. Olesi panci pakai air jeruk nipis dan garam
Bahan yang mengandung asam ampuh membersihkan noda membandel.
Kamu dapat mencampur air jeruk nipis dan garam kemudian oleskan ke bagian panci yang gosong.
Setelah itu, cuci panci sembari diberi garam dan digosok sampai noda hilang.
4. Rendam panci dengan Coca-Cola
Coca-Cola mempunyai tingkat keasaman cukup tinggi sehingga dapat meluruhkan kotoran atau bekas gosong pada panci.
Cukup tuang sedikit Coca-Cola ke dalam panci kemudian rebus sampai mendidih.
Lalu diamkan sejenak. Lanjutkan dengan mencuci panci sampai bersih.
Tips Membersihkan Alat Masak agar Awet
Setelah membeli panci atau wajan baru, hal pertama yang harus dilakukan adalah mencucinya dengan sabun dan air.
Patuhi petunjuk pabrik tentang penggunaan dan perawatannya.
Disarankan untuk menggunakan beberapa tetes minyak dan bersihkan dengan kertas penyerap.
Yang harus diperhatikan adalah hindari menggosok terlalu keras menggunakan abrasif, baja, pemutih, dan produk agresif lainnya ketika membersihkannya.
Sebab, hal tersebut akan melepaskan bahan pelapis dari panci dan wajan.
Untuk membersihkannya, pilih bantalan yang lembut sehingga tidak menggores panci dan wajan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 9 Cara Bersihkan Panci Stainless Steel Gosong biar Kinclong Lagi
Baca Juga: Cuma Modal Garam, Akhirnya Bisa Sulap Panci Gosong Jadi Seperti Baru lagi, Begini Caranya