Toh, rasanya sate akan jadi jauh lebih nikmat.
Tapi, cukup oleskan atau lumuri satai dengan saus manis itu setelah setengah matang saja ya sase lovers.
Dengan begitu, saus tidak akan dipanggang terlalu lama lagi.
3. Bakar Menggunakan Bara
Membakar sate harus menggunakan bara arang.
Jangan masukkan sate saat api pada arang masih menyala-nyala.
Api yang menyala ini akan mengenai sate dan akhirnya membuat sate jadi hangus.
Kalau sate sudah terlanjur hangus, sebenarnya kita bisa mengakalinya dengan membuang bagian yang hangus tersebut.
Gunting saja atau kerok sisi-sisi sate yang hangus.
Tapi, paling baik tentu menghindari sate tidak hangus dengan solusi di atas.
Jadinya, tidak ada daging lezat yang terbuang dengan percuma.
Baca Juga: Variasi Sate Manis untuk Sambut Tahun Baru! Enak dan Cocok Buat Segala Umur