SajianSedap.com - Setiap bagian tubuh tentu butuh nutrisi untuk menjalankan fungsinya dengan baik.
Khusus untuk mata dibutuhkan banyak vitamin A, misalnya dari wortel.
Banyak masyarakat yang mempercayai nutrisi wortel untuk menjaga kesehatan mata.
Sehingga, banyak olahan sayur yang ditambahkan wortel.
Warnanya yang oranye terang menunjukkan kandungan betakaroten yang sangat tinggi.
Dalam tubuh, betakaroten dikonversi menjadi vitamin A yang dibutuhkan oleh mata.
Vitamin inilah yang bermanfaat untuk menjaga ketahanan retina mata.
Semakin bertambah usia, maka ketahanan retina semakin melemah sehingga perlu disokong dengan konsumsi betakaroten yang mencukupi.
Bukankah lebih baik mencegah daripada mengobati?
Brokoli Untuk Kesehatan Mata
Selain wortel, brokoli juga memiliki kandungan vitamin A yang boleh diandalkan.
Selain mengandung karotenoid, juga dilengkapi antioksidan yang berfungsi menangkal zatradikal bebas penyebab kanker.