2.Mini Quiche Tomato
Untuk 16 buah
Bahan Kulit:
150 gr mentega tawar dingin2 bh kuning telur2 sdt gula tepung1/2 sdt garam300 gr tepung terigu protein sedang2 sdm air es
Bahan Isi:
3 btr telur200 ml susu cair100 ml krim kental1/4 sdt garam1/4 sdt merica bubuk2 bh tomat, buang biji, potong kecil1 bh brokoli kecil, potong per kuntum1 btg daun bawang, potong 1/2 cm3 lbr smoked beef, iris panjang50 gr keju cheddar, parut
Cara Membuat:
- Kulit, aduk mentega tawar dingin, kuning telur, gula tepung, garam, dan tepung terigu sampai berbutir. Gumpalkan adonan. Simpan 20 menit di dalam lemari es.- Giling tipis adonan. Cetak di atas cetakan pai diameter bawah 5 1/2 cm dan atas 7 cm, yang diolesi margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Simpan lagi 20 menit di dalam lemari es. Oven dengan api bawah pada suhu 170 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang.- Isi, kocok lepas telur, susu cair, krim kental, garam, dan merica bubuk. Tambahkan tomat, daun bawang, dan smoked beef. Aduk rata.- Tuang isi di atas adonan kulit. Tambahkan keju parut. Oven dengan suhu 170 derajat Celsius, 30 menit sampai matang.
3.Chicken Packet Cones
Untuk 6 buah
Bahan:
3 bh tortilla ukuran kecil, potong 2 bagian3 sdm cheese spread6 lbr lettuce, iris -iris2 bh tomat, buang biji, iris panjang, dinginkan1 bh mentimun jepang, iris panjang, dinginkan1 bh daging buah avokad, iris panjang3 lbr smoked chicken, potong 2 bagian4 sdm thousand island
Cara Membuat:
- Panggang tortilla dalam oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat Celsius atau masukkan ke dalam microwave 5 menit hingga lentur.- Ambil 1 lembar tortilla. Olesi cheese spread.- Tata smoked chicken, lettuce, tomat, mentimun jepang, dan avokad.- Coret-coret dengan thousand island. Gulung bentuk cone. Lapisi bagian luarnya dengan kertas. - Ikat dengan pita.
Nah, sangat mudah dibuat kan Sase Lovers?
Kira-kira mau coba recook yang mana duluan?
Anda bisa membuatnya bersama si kecil, lo.
Makanannya terlihat mewah, membuat dia semakin nafsu makan.
Selamat mencoba!