Cara Mudah Menghilangkan Kotoran pada Kerang, Agar Masakan Tidak Amis

By Idam Rosyda, Jumat, 12 Januari 2024 | 09:40 WIB
cara membersihkan kerang dari kotoran (freepik)

SajianSedap.com - Kerang merupakan salah satu seafood yang digemari selain udang dan cumi, atau kepiting.

Seperti udang, kerang ini pun cukup mudah ditemukan di pasaran.

Berbagai jenis kerang juga bisa jadi pilihan seperti kerang darah, kerang hijau dan jenis kerang lainnya.

Nah kerang ini biasanya hidup di dasar perairan.

Karena itu kerang sering memakan pasir atau kotoran.

Sebelum diolah kerang perlu dihilangkan kotoran.

Selain itu, pasir did alam kerang juga perlu dikeluarkan.

Cara Menghilangkan Kotoran pada Kerang

Lantas bagaimana caranya?

Untuk menghilangkan dan membersihkan kerang agar bebas dari kotoran ternyata mudah kok, tak perlu trik sulit.

Berikut cara membersihkan kerang sebelum diolah mengutip dari beberapa sumber.

Bisa dipraktikkan pada kerang yang belum atau sudah dikupas.

Baca Juga: Cara Menghilangkan Bau Tak Sedap dari Botol Minum Stainless Steel, Kocok-kocok Pakai Bahan Dapur Ini