SajianSedap.com - Lontong biasanya disantap untuk pengganti nasi.
Menikmati lontong di pagi hari begitu mantap.
Diguyur dengan bumbu kacang yang kental dengan tambahan gorengan, sudah pasti pas.
Ada nggak Sase Lovers yang ingin membuat lontong di rumah?
Bisa untuk sajian keluarga atau jualan.
Ikuti tips ala Sajian Sedap berikut ini, yuk.
Dijamin lontong pulen dan padat isinya!
Tips Membuat Lontong
Agar lontong gurih
Anda bisa tambahkan 1 sendok teh garam pada saat merebus beras di dalam air mendidih.
Aduk beras hingga air meresap.
Tumbuk sedikit beras
Tumbuk beras asal lembut saja, agar ketika matang hasilnya nasi menyatu dan tidak pecah.
Gunakan cetakan lontong
Meskipun menggunakan cetakan, tetap gunakan daun pisang sebagai pembungkus lontong dan tutup cetakan dengan daun pisang.
Baca Juga: Sehari Bisa Habiskan 300 Lontong! Ternyata ini Doclang Legendaris Khas Bogor yang Buka 24 Jam