Trik Jitu Menyimpan Ikan Tanpa Kulkas, Bisa Awet Berhari-hari dengan Bahan Dapur ini

By Dok Grid, Rabu, 7 Agustus 2024 | 14:57 WIB
Tips Menyimpan Ikan Tanpa Kulkas (Freepik)

SajianSedap.com - Ikan merupakan salah satu hewan laut yang paling sering dikonsumsi.

Hewan laut satu ini bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat, mulai dari digoreng, hingga digulai.

Karena sering dikonsumsi, tak jarang kita membeli ikan dalam jumlah banyak agar tidak perlu harus repot ke pasar lagi ketika ingin mengolahnya.

Dan pastinya kita mengandalkan kulkas untuk menyimpan ikan agar tetap awet dan tidak busuk ketika disimpan.

Tapi namanya peralatan elektronik, tak jarang kita mengalami masalah seperti kulkas menjadi kurang dingin.

Kalau sudah seperti ini, kita jadi tidak bisa mengandalkan kulkas untuk menyimpan ikan.

Kalau ketemu masalah seperti ini, sase lovers tidak perlu khawatir lagi.

Dilansir dari wikihow.com, berikut cara lain untuk menyimpan ikan tanpa menggunakan kulkas.

1. Simpan dengan Batu Es

Cara pertama yang bisa kita lakukan adalah dengan menyimpannya di wadah dengan es batu.

Namun teknik penyimpanan ini hanya untuk menyimpan ikan dalam jangka pendek, ya sase lovers.

Jika kamu menyimpan ikan selama beberapa jam, icing adalah metode yang baik.

Baca Juga: Resep Ikan Kembung Goreng Tepung Sambal Petai, Menu Praktis dan Lezat