SajianSedap.com - Roti merupakan salah satu makanan umum yang sering disajian dalam berbagai kesempatan.
Bahkan bisa jadi saat perayaan Imlek.
Namun ternyata tak sembarang roti bisa disajikan.
Khususnya roti yang memiliki bagian dalam bolong atau berlubang.
Melansir Steamy Kitchen, roti berlubang mungkin tampak tidak berbahaya, tetapi pada Imlek.
Kantong kosong di dalam roti dikatakan melambangkan peti mati.
Roti Bolong Jadi Makanan yang Dilarang saat Imlek
Ya, terkesan mengerikan memang.
Beberapa orang membuat pengecualian untuk roti bundar, namun banyak yang memilih untuk tidak mengonsumsi roti sama sekali selama Imlek untuk menghindari risiko pertanda buruk.
Pilihlah roti dan kue kering yang sudah diisi untuk menjaga suasana tetap menyenangkan.
Nah berikut ini beberapa makanan manis yang bisa Anda sajikan.
Yuk simak.
1. Onde-onde
Melansir dari Momsmoney, siapa sangka onde-onde merupakan makanan tradisional yang jadi suguhan dessert Imlek.
Makanan pencuci mulut ini merupakan snack yang dari tepung beras berisikan kacang hijau lembut.
Onde-onde yang disebut dengan maqiu ini memiliki simbol pemenuhan.
Sehingga, harapannya, akan dipenuhi dengan hal-hal baik selama satu tahun ke depan.
2. Fa Gao
Sama seperti nian gao, makanan ringan yang satu ini juga menyimbolkan kesuksesan.
Melansir dari laman Chinese New Year, fa gao juga memiliki arti memperoleh kekayaan dan keberuntungan.
Fa Gao merupakan roti yang disajikan sebagai pencuci mulut.
Secara bentuk, roti ini memiliki bentuk yang serupa dengan roti kukus.
Semakin lembut hasil dari fa gao dan potongan yang jelas maka semakin banyak keberuntungan yang akan diperoleh.
3. Donat kepang
Donat kepang yang dijual dalam bentuk gorengan krispi maupun lembut ini juga jadi dessert atau hidangan pencuci mulut saat Imlek.
Adonan roti kepang ini lebih populer di budaya China Utara.
Baca Juga: Mengenal Telur Pitan, Makanan dari Tiongkok yang Memiliki Penampilan Unik
Kaya akan cita rasa, tekstur krispi, dan beragam varian rasa menjadikan makanan ini populer.
Donat kepang sendiri jadi menu yang wajib dihidangkan saat Imlek sebagai simbol reuni atau persatuan kembali.
4. Kukis walnut
Makanan pencuci mulut yang satu ini menyimbolkan kebahagiaan.
Sehingga, makanan ini tentu wajib dihidangkan saat merayakan Imlek.
Bahan yang digunakan pun hanya tepung dan kacang kenari saja.
Selain itu, makanan ini juga menyimbolkan keberuntungan apalagi jika dinikmati saat tahun baru China.
Nah, itulah tadi daftar beberapa dessert dan snack yang bisa Sase Lovers siapkan untuk merayakan Imlek atau tahun baru China.
Baca Juga: Daftar Tempat Makan Halal di Glodok, Ada yang Sudah Buka dari Tahun 1965