Mengutip dari buku berjudul Miracle Juices Penumpas Diabetes dan Hipertensi karya Desti Ervira P.S.Gz.MPH, kandungan saponin dan flavonoid dalam buah jeruk bisa membantu menurunkan kadar gula dalam darah.
Selain bisa dikonsumsi langsung, penyandang diabetes bisa mengolah buah jeruk menjadi jus buah segar.
Caranya:
- Cukup sediakan Jeruk manis 100 gram dan Air matang 100 ml.
- Buang biji di dalam jeruk manis.
- Setelah itu, masukkan buah jeruk dan air matang di dalam blender.
Sebaiknya minum jus jeruk dengan segera.
Bila ingin lebih segar bisa menambahkan es di dalam jus jeruk.
3. Jus Kiwi
Kiwi salah satu buah yang baik dikonsumsi oleh penyandang diabetes melitus.
Buah kiwi mengandung zat besi, asam folat, kalsium, vitamin C, serat, dan antioksidan.
Kandungan tersebut dipercaya mampu memperlambat laju penyerapan glukosa di dalam tubuh.
Baca Juga: Tidak Bosan Lagi Minum Jus Kalau Pakai Cara Ini, Nutrisinya Tetap Utuh!