Jangan Buru-buru Masak Ayam Suwir, 4 Ciri-ciri Daging Ayam Ini Sebaiknya Dilarang Masuk Wajan

By Raka, Rabu, 31 Januari 2024 | 09:10 WIB
Ilustrasi resep ayam suwir (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep ayam suwir kini tengah viral.

Lauk yang biasa tersaji ini di warung makan ini mendadak jadi pembicaraan warganet.

Banyak warganet yang berlomba untuk membuat hidangan ini jadi santapan keluarga.

Meski membuatnya terbilang mudah, Sase lovers juga harus mengetahui ayam yang digunakan.

Karena banyak oknum pedagang nakal yang sengaja bermain-main dengan daging ayam yang dijual.

Perhatikan beberapa hal berikut saat membeli daging ayam.

Ciri-ciri Daging Ayam Tak Layak Beli

Para ibu rumah tangga pasti tak asing dengan ayam tiren.

Membedakan daging ayam segar dengan ayam tiren juga patut menjadi hal yang harus diutamakan.

Bahkan, baru-baru ini sejumlah penelitian menemukan fakta bahwa daging ayam adalah salah satu penyebab timbulnya kanker.

Jadi Anda harus waspada jika menemukan tanda-tanda berikut pada daging ayam.

Agricultural and Veterinary Sciences dari UGM, Nanung Danar Dono PhD menyebutkan setidaknya ada delapan ciri ayam tiren yang bisa diamati.

Baca Juga: Cara BIkin Resep Nasi Uduk Ayam Suwir Enak Dan Sederhana Untuk Sarapan Hari Ini