SajianSedap.com - Hadir dengan rasa yang super enak, Resep Tim Ikan Nila Oriental ini merupakan salah satu makanan yang paling ditunggu untuk disajikan.
Bahkan saking enaknya, makanan wajib Imlek ini bisa bikin perut kita jadi lupa kenyang.
Meskipun rasanya patut diacungi jempol, untuk membuat menu sederhana ini tak banyak, kok.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:3 ekor ikan nila, dikerat-kerat1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garam3 siung bawang putih, dihaluskan3 cm jahe, diiris tipis1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap asin1 sendok teh minyak wijen1 1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica hitam kasar1 batang daun bawang, diiris serong tipis
Cara Membuat Tim Nila Oriental:
1. Lumuri ikan nila bersama air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Aduk rata bawang putih, jahe, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, garam dan merica hitam.
3. Masukkan ikan ke dalam campuran bumbu. Aduk rata. Letakkan ikan di dalam pinggan tahan panas. Siramkan sisa bumbu. Taburkan sebagian daun bawang.
4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan 25 menit sampai matang. Taburkan sisa daun bawang.
Baca Juga: Resep Tim Bandeng Bawang Putih, Resep Imlek yang Selalu Ditunggu di Meja Jamuan
Baca Juga: Resep Tim Ikan Nila Super Enak Ini Enggak Pernah Gagal Buat Disantap Bersama Sepiring Nasi Hangat