Rekomendasi 4 Resep Berbahan Margarine, Dijamin Lebih Gurih dan Bikin Ketagihan!

SajianSedap.com – Selain dipakai untuk membuat kue, margarine juga sering digunakan untuk memasak beragam hidangan.

Penambahan margarine pada masakan tidak hanya dilakukan oleh ibu untuk memasak beragam hidangan di rumah, tetapi juga restoran ternama.

Selain membuat tekstur serta aroma makanan lebih lezat dan nikmat, margarine juga mampu memberi rasa gurih, sehingga hidangan menjadi lebih istimewa. 

Bagi Sase Lovers yang ingin membuat masakan lebih gurih dengan menambahkan margarine, ada banyak rekomendasi resep masakan yang bisa dicoba di rumah.

Dikutip dari Instagram @andalanmama.id, terdapat empat kreasi resep yang wajib Sase Lovers coba.

Empat resep ini menggunakan FILMA Margarine sebagai bahan utama untuk menciptakan cita rasa masakan yang lebih gurih dan membuat semua hidangan lebih istimewa. Dijamin, #GurihnyaGakBisaBohong.

Lalu, apa saja keempat resep tersebut? Berikut rinciannya.

1. Omelet Keju Fluffy

Omelet atau telur dadar merupakan salah satu menu klasik yang sering dimasak saat sarapan.

Selain bisa dimasak dengan menambahkan sedikit merica, omelet juga dapat diisi dengan sayuran atau keju.

Bahan

• FILMA Margarine
• 2 butir telur ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 batang seledri, cincang
• Keju cheddar parut sesuai selera

Cara membuat 

• Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dan putihnya.
• Kocok kuning telur bersama merica.
• Kocok putih telur hingga mengembang
• Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur lalu aduk hingga tercampur rata
• Panaskan wajan anti lengket, lalu lelehkan FILMA Margarine
• Tuang adonan telur ke dalam wajan lalu tambahkan seledri hingga merata
• Tabur keju diatas adonan telur yang hampir matang
• Lipat adonan telur menjadi dua bagian, lalu tunggu hingga kering dan matang
• Omelet siap disajikan

 Baca Juga: Resep Pastel Keju Lada Hitam, Kreasi Camilan Renyah dengan Isian Gurih yang Bikin Susah Move On 

2. Udang gurih tumis madu

Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Sase Lovers bisa mencoba resep udang gurih tumis madu yang mudah dibuat. Berikut resepnya.

Bahan

∙      FILMA Margarine

∙      250 gram (gr) udang kupas, sisakan ekornya

∙      1 sdm daun parsley

∙      1 sendok teh (sdt) madu

∙      4 siung bawang putih

∙      Kaldu jamur sesuai selera

∙      Garam secukupnya

Cara membuat

∙      Tumis irisan bawang putih dengan FILMA Margarine hingga harum

∙      Tuang udang yang sudah dibersihkan, lalu tunggu hingga berubah kemerahan

∙      Masukkan madu, kaldu jamur, dan garam, aduk hingga rata

∙      Sesuaikan rasa, lalu taburkan daun parsley dan tumis sebentar

∙      Masakan siap disajikan

3. Margarine garlic spread

Jika bosan dengan kreasi nasi dan camilan, Sase Lovers juga bisa membuat selai yang terbuat dari margarine. 

Selain rasanya yang lebih gurih, selai ini juga lebih sehat karena bebas lemak trans dan kaya akan vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin D, dan vitamin E karena pastinya menggunakan FILMA margarine. Berikut resepnya

Bahan

∙      FILMA Margarine

∙      1 sdt oregano

∙      4 siung bawang putih

∙      1 sdt thyme

∙      1 sdt parsley

∙      Garam dan lada secukupnya

Cara membuat

∙      Iris 4 siung bawang putih hingga pipih dan tipis

∙      Masukkan FILMA Margarine ke dalam mangkuk secukupnya

∙      Tuang thyme, parsley, oregano, lada, garam, dan irisan bawang putih ke mangkuk berisi FILMA margarine

∙      Aduk hingga rata, lalu sesuaikan rasa dengan selera Sase Lovers.

∙      Pindahkan selai ke dalam jar atau wadah, lalu simpan di kulkas

Selain bisa digunakan sebagai olesan roti, kreasi margarine garlic spread juga bisa ditumis sebagai bumbu masakan lain, seperti olahan ikan atau daging.  

Baca Juga: Resep Nasi Ayam Suwir, Hidangan Khas Nusantara Dengan Rasa Sedap yang Pasti Disuka Banyak Orang

4. Nasi kebuli kambing 

Nasi kebuli umumnya banyak dijual di restoran-restoran yang menyajikan masakan khas Timur Tengah. Meski begitu, sajian ini juga bisa dibuat sendiri di rumah dengan menggunakan rice cooker, lho. Berikut resepnya.

Bahan

∙      3 sdm FILMA Margarine

∙      1 sdt bubuk kari

∙      ½ sdt kaldu bubuk

∙      1 sdt garam

∙      300 gr daging kambing yang sudah dibersihkan

∙      4 cup beras basmati

∙      Air secukupnya

Bumbu halus

∙      ½ sdt lada bubuk

∙      ½ sdt kayu manis bubuk

∙      1 sdt ketumbar bubuk

∙      ½ sdt jintan

∙      3 siung bawang putih

∙      6 siung bawang merah

∙      1 ruas jari kunyit

Bumbu cemplung

∙      5 butir cengkeh

∙      2 kelopak bunga lawang

∙      2 buah kapulaga

∙      1 batang kayu manis

Cara membuat

∙      Lelehkan FILMA Margarine di atas wajan panas, lalu tumis bumbu halus hingga harum

∙      Masukkan bumbu cemplung ke dalam tumisan bumbu halus, aduk, lalu masukkan daging kambing dan tumis hingga daging berubah warna

∙      Tuang air hingga daging terendam, campurkan bubuk kari, kaldu bubuk, dan garam. Aduk dan tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor

∙      Cuci beras basmati hingga bersih, tiriskan, lalu tuang ke wadah rice cooker

∙      Tuang adonan kuah kari dan daging yang telah dimasak ke dalam wadah rice cooker

∙      Aduk hingga merata, lalu tekan tombol “Cook”. Nasi siap disajikan

Itulah keempat resep yang wajib Sase Lovers coba dengan menggunakan FILMA Margarine. Dijamin, #GurihnyaGakBisaBohong

Jika tertarik mencoba resep-resep di atas, Sase Lovers bisa membeli FILMA Margarine di pasar, toserba, atau melalui marketplace favorit, Sinarmas Official Store di sini.  Jadi, Buat Apa Pilih-Pilih Kalau Ada Yang Lebih Gurih!