SajianSedap.com - Selain ayam goreng penyet, kini ayam goreng kremes menjadi favorit beberapa orang.
Ayam goreng yang dipadukan dengan kremesan bersama nasi dan sambal sudah menjadi menu paling mewah untuk lidah.
Beberapa orang pun jika memesan ayam goreng kremes pasti selalu minta tambah kremesannya.
Garing dan gurih menjadi kunci kremesan yang nikmat.
Di beberapa kedai ayam goreng, kremesan bisa menjadi menu terpisah dari ayam.
Ini membuktikan kremesan sudah menjadi pendamping lauk yang tak bisa diasingkan.
Karena pada dasarnya, kremesan bisa cukup dinikmati bersama nasi hangat dan sambal yang pedas.
Tahu nggak, sih, membuat kremesan tak semudah yang dibayangkan?
Anda perlu memperhtikan tips-tipsnya.
Sase Lovers bisa membuatnya dengan bahan seperti tepung tapioka, tepung beras, air kaldu dan baking powder.
Kremesan siap dimasak, deh!
Tips Kremesan Renyah dan Bersarang
Sebagian orang mungkin kesulitan membuat kremesan yang renyah dan bersarang.
Terkadang ada beberapa orang yang membuat kremesan menggunakan air ungkepan ayam.
Memang bisa, namun Sase Lovers juga harus menggunaka resep yang takarannya pas, ya!
Kuncinya hanya 1, selalu gunakan api yang besar dan masukan adonan secara perlahan.
Nah, Sase Lovers yang mau langsung membuat kremesan untuk pelengkap lauk, ada resep dari @martinpraja nih yang bisa dicoba.
Dalam unggahannya, Kamis (1/2) postingan ini sudah mendapatkan 171.035 likes, lo!
Berikut resepnya.
Resep Kremesan
Bahan:
1 SACHET DESAKU MARINASI9 SDM TEPUNG TAPIOKA4 SDM TEPUNG BERAS1 BUTIR AYAM500 ML AIR
CARA MEMBUAT :
1. Campurkan semua bahan, aduk rata2. Masak dengan minyak panas, tuang berkala hingga kremes berbentuk3. Angkat lalu sajikan
Menurut Sase Lovers gimana, mudah dibuat, kan?
Selamat mencoba, ya!