SajianSedap.com - Banyak orang Indonesia menyukai makanan yang pedas.
Makanya, cabai tak pernah ketinggalan untuk distok di rumah.
Banyak olahan makanan yang enak jika ditambahkan cabai di dalamnya.
Namun, saat mengolah makanan dengan bahan cabai sering ada satu kendala, nih.
Ya, ialah tangan yang panas setelah mengiris mengulek atau makan makanan yang mengandung cabai.
Apakah kamu pernah mengalaminya?
Untuk menghilangkannya, ternyata mencuci tangan saja tak cukup, loh.
Nah, berikut ini ada beberapa cara ampuh untuk menghilangkan rasa panas di tangan akibat cabai.
5 Cara Hilangkan Tangan Panas Akibat Cabai
Diketahui bahwa rasa panas dan terbakar di tangan sebenarnya disebabkan oleh capsaicin.
Zat Capsaicin merupakan kandungan aktif pada cabai yang dapat menimbulkan rasa pedas dan panas.
Cara termudah untuk menghilangkan rasa panas itu adalah dengan menggunakan sarung tangan saat memasak cabai, tetapi banyak yang merasa sulit.
Baca Juga: Cara Cepat Menghilangkan Sensasi Pedas di Tangan Karena Cabai, Oles dengan 1 Bahan di Dapur Ini
Mengutip dari Mstar via Tribunnews, berikut 5 cara untuk menghilangkan rasa pedas dan panas akibat cabai di tangan, di antaranya:
1. Cuci pakai sabun cuci piring
Ketika tangan mulai terasa panas, segera cuci tangan Anda pakai sabun cuci piring.
Iklan untuk Anda: Trading seperti ahlinya dengan Copy Trading XMAdvertisement byGosokkan sabun ke seluruh telapak tangan Anda dan juga di bawah kuku.
Sabun pencuci piring biasanya akan lebih mudah menghilangkan rasa panas di tangan dibanding mencuci tangan dengan cara biasa.
2. Rendam tangan dalam susu
Ada banyak produk susu yang bersifat asam sehingga dapat membantu mengurangi rasa panas di tangan.
Protein susu yang disebut kasein berfungsi sebagai pemecah capsaicin pada cabai.
Cara melakukannya pun sangat sederhana, rendam tangan Anda dalam mangkuk susu selama beberapa menit sampai rasa panas mulai mereda. Lalu bilas dengan air bersih.
Anda juga dapat mengoleskan susu di tangan untuk menghilangkan rasa panas akibat cabai.
Senyawa alami yang terkandung dalam susu akan menetralkan dan menghilangkan rasa panasnya secara instan.
Baca Juga: Cara Menggoreng dan Menumis Cabai agar Tidak Meletus, Cukup Lakukan Hal Ini Selama 30 Detik
3. Garam
Bahan dapur lain yang dapat digunakan untuk menghilangkan sengatan cabai di tangan adalah garam.
Cara penggunaanya juga sangat mudah, yaitu dengan mencampurkan satu sendok makan garam dengan air hangat lalu oleskan secara merata pada bagian tangan yang terasa panas.
Setelah itu gosok secara perlahan selama beberapa saat hingga panas mereda dan selanjutnya cuci dengan air bersih
4. Cuci tangan pakai minyak zaitun
Minyak zaitun bukan hanya sebagai sumber lemak yang baik untuk tubuh, tetapi juga untuk menghilangkan rasa panas akibat cabai di tangan.
Tidak susah, hanya perlu menggosokkan minyak zaitun di tangan Anda sampai sensasi pedas dan rasa terbakar hilang.
Biarkan satu hingga dua menit sebelum dibilas dengan air dan sabun cuci piring.
5. Air beras
Cara terakhir yang bisa dilakukan untuk meminimalisir rasa panas karena cabai adalah dengan merendam tangan dalam air beras.
Lakukan cara ini selama kurang lebih 3 sampai 5 menit sambil terus digosok perlahan, kemudian dibilas dengan air bersih.
Demikian, beberapa tips yang bisa digunakan ketika rasa perih dan panas muncul akibat berurusan dengan cabai.
Tapi ingat, sebelum tangan bersih dari sensasi sensasi panas dan pedas, jangan menggosok mata atau menyentuh perangkat sensitif karena capsaicin dalam cabai mudah menempel dan menyebarkan sensasi terbakar pada bagian tersebut.
Artikel ini telah tayang di SerambiNews.com dengan judul Lima Cara Ampuh Hilangkan Rasa Pedas dan Panas di Tangan karena Cabai.
Baca Juga: Dikira Tetangga Mau Usir Makhluk Halus, Ternyata ini Fungsi Gantung Cabai dekat Lampu