SajianSedap.com - Resep Golden Bag Spring Roll merupakan salah satu snack asin dengan rasa super enak yang tak pernah bosan untuk disantap.
Untuk membuat camilan simple ini juga tidak sesulit yang kita bayangkan.
Nah, kalau berniat untuk menghadirkan camilan praktis ini sebagai santapan di akhir pekan, pastikan buat dalam jumlah yang banyak ya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:20 lembar lumpia import kecil , potong bulat700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:350 gram udang kupas, kerat punggung3 siung bawang putih, cincang halus1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir2 sendok teh minyak wijen50 ml air25 gram tepung sagu150 gram wortel, potong korek api halus8 tangkai daun kucai, potong 3 cm20 buah daun kucai, untuk mengikat
Bahan Pelengkap:100 gram saus sambal Bangkok
Cara Membuat Golden Bag Spring Roll:
1. Campur udang, bawang putih, kaldu ayam bubuk, garam, gula, minyak wijen, dan air. Aduk rata.
2. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata. Tambahkan wortel dan kucai. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit lumpia. Beri isi. Bentuk kantung. Ikat dengan benang kasur.