Cara Membuat Tempe Goreng Bawang Putih, Dicocol Sambal Kecap Makin Mantul

By Ersi PW, Selasa, 13 Februari 2024 | 15:20 WIB
Tempe goreng bawang putih (Instagram/@hendrikpyong)

Resep Tempe Goreng Bawang Putih

INGREDIENTS :

  1. 1 Selonjor Tempe
  2. Garam , Merica Putih , Kaldu Jamur
  3. 2 Sdm tepung Maizena
  4. 10 Pcs Bawang putih geprek

MARINASI

  1. 10 pcs Bawang Putih
  2. 6 Pcs bawang merah
  3. 1 Sdm Ketumbar
  4. 50 gr Air
  5. 2 Sdt Kaldu Jamur
  6. 2 Sdt Gula
  7. 2 Sdt Garam

STEP :

  1. Potong tempe seperti di video dan bumbui dengan garam , merica , kaldu jamur secukup nya sampai rata
  2. Blender sampai halus semua bumbu marinasi
  3. Campur tempe dengan bumbu marinasi dan tepung maizena dan marinasi minimal 30 menit
  4. Goreng sampai setengah matang dan masukan bawang putih geprek , kemudian goreng lagi sampai matang & crispy
  5. Buat kecap manis cocol nya tinggal campur kecap manis , cabe , jeruk nipis.

Nah, tempe goreng siap dimakan deh.

Bisa untuk camilan atau lauk.

Disantap bersama nasi, kecap atau sambal makin mantap!

Postingan dari sang konten kreator ini pun mengundang banyak komentar dari beberapa warganet.

@mam**: "Ak mauuuu"

@yra**: "Enak nih"

@shi**: "wangii bgt"

Sase Lovers mau coba membuatnya?

Selamat recook, ya!

Baca Juga: Puluhan Tahun Bolak Balik Pasar Belum Tahu, Tempe yang Baru Dibeli Jangan Langsung Masuk Kulkas, Ada Apa?