3. Mengandung karbohidrat kompleks
Karbohidrat kompleks dalam beras porang memberikan energi yang stabil dalam jangka waktu yang lebih lama, sehingga membantu menjaga kenyang dan mengatur kadar gula darah.
4. Gluten free
Beras porang tidak mengandung gluten, sehingga cocok bagi mereka yang memiliki intoleransi atau alergi terhadap gluten.
5. Nutrisi lengkap
Selain serat, beras porang juga mengandung beberapa nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan antioksidan, meskipun kandungannya dapat bervariasi tergantung pada proses pengolahan dan varietasnya.
Selain sehat, produksi beras porang dapat memberikan peluang ekonomi bagi petani di daerah-daerah di mana porang ditanam, meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat.
Bagi mereka yang mencari alternatif sehat untuk nasi biasa, beras porang bisa menjadi pilihan yang menarik karena kandungan nutrisinya yang lebih beragam.
Namun, penting untuk diingat bahwa manfaat beras porang ini bisa berbeda-beda tergantung pada cara pengolahan dan konsumsinya.
Selalu penting untuk memperhatikan asupan makanan secara keseluruhan dan mengkombinasikan berbagai sumber nutrisi dalam pola makan sehari-hari.
Sebagian artikel ini ditulis dengan bantuan kecerdasan buatan manusia.
Baca Juga: Tips Memilih Nanas untuk Membuat Isian Nastar Agar Rasanya Pas