Timun yang pahit cenderung memiliki ujung yang lebih terang.
Perhatikan warna
Cara memilih timun dapat dilakukan dengan mengamati warnanya.
Timun yang bagus berwarna hijau terang dan permukaan yang mulus.
Hindari memilih timun yang terlalu pucat atau kusam.
Dua hal tersebut adalah tanda timun yang pahit dan kandungan airnya sedikit.
Hindari yang keriput
Timun yang disimpan terlalu lama dalam suhu tinggi akan mengerut.
Permukaan luarnya pun menjadi berkeriput.
Jika demikian, maka kamu harus menghindarinya.
Sebab, timun dengan ciri tersebut biasanya sudah kehilangan kelembapan, sehingga kadar airnya berkurang.
Baca Juga: Olahan Timun Untuk Penurun Kolesterol, Begini Cara Membuatnya
Pentingnya aroma
Bau timun yang baik seharusnya segar dan ringan.
Hindari yang berbau apek atau memiliki aroma yang tidak segar.
Selamat stok timun di rumah, Sase Lovers!