SajianSedap.com - Jualan bakso hanya dengan gerobakan namun di siang hari sudah habis.
Bakso berkuah bening ini menarik perhatian warga Tangerang dan sekitarnya.
Sang pedagang membuat adonan baksonya sendiri.
Tersedia bakso urat dan bakso halus.
Seporsinya juga Anda bisa mencampurkan tahu.
Kuah beningnya semakin sempurna dengan tambahan tongcai, seledri, bawang goreng dan bawang putih goreng.
Semakin sempurna seporsi mangkuk saat disantap ditambahkan sambal dan kucuran jeruk limo.
Yum, kuahnya ngaldu banget!
Unggahan yang diposting akun Instagram @chef_inez mendapatkan beberapa komentar dari warganet.
@mak**: "Bakso kuah bening enak nih"
@bek**: "Wuiiihhhh ngiileeerrr ihh"
@sit**: "Mauuu ini mah ah"
Dalam video tersebut, seporsi mangkuk bakso disajikan bakso sapi, urat kecil dengan kuah bening gurih.
Rekomendasi banget untuk Anda yang sedang ada di Tangerang!
Kuah Bening Ala Mall
Kini tak perlu beli bakso kuah bening di mall lagi, jika di pedagang kaki lima saja sudah enak.
Jenis kuah yang disajikan di sini bening akan kaldu.
Penampakan di meja bakso ini tak terlihat kecap dan saus.
Memang, sang pedagang hanya menyediakan sambal untuk menikmati seporsi bakso.
Mi yang bisa Anda pilih ada 2 jenis, yakni kwetiaw atau bihun.
Anda bisa pilih sesuai selera.
Sase Lovers penasaran ingin mencobanya?
Yuk, mampir ke Bakso 77 Maman.
Lokasnya persis di seberang sekolahan STELLA MARIS BSD.
Selamat berkunjung!
Baca Juga: Tips Membuat Tahu Bakso Bertekstur Kenyal ala Penjual Semarang, Kuncinya pada 1 Bahan Ini