SajianSedap.com - Memiliki bentuk yang kecil dengan rasa yang gurih, membuat ikan teri sering diandalkan untuk jadi pelengkap suatu hidangan.
Misalnya seperti pada pepes, nasi liwet ataupun sebagai taburan suatu masakan.
Selain itu, jenis ikan satu ini juga tak kalah menarik perhatian ketika dimasak menjadi sambal teri dan kacang.
Nah, salah satu ikan teri yang sangat terkenal adalah ikan teri khas Medan.
Ikan satu ini sudah dikenal oleh masyarakat luas dan merupakan salah satu jenis ikan yang begitu digemari.
Selain dapat membuat masakan jadi leih enak, ternyata ikan satu ini juga memiliki manfaat yang besar untuk kesehatan loh sase lovers.
Selain rasanya enak, ikan teri juga memiliki kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Agar lebih jelas manfaat apa yang bisa kita dapatkan dari mengonsumsi ikan teri, mari simak artikel berikut ini.
Manfaat Dari Mengonsumsi Ikan Teri
Berbeda dengan ikan pada umumnya, ikan teri biasanya kita konsumsi mulai dari bagian kepala hingga ke ekor karena bentuknya yang kecil.
Ternyata hal ini sangat baik untuk pertumbuhan dan kekuatan tulang kita.
Karena dalam ikan teri sangat kaya dengan kandungan kalsium dan fluor.
Bahkan dengan berat yang sama, kandungan kalsium teri lebih tinggi dibandingkan susu.