Cara Masak Ikan Asin Makin Enak, Sebelum Dimasak Rendam Bersama Air Ini

By Ersi PW, Kamis, 22 Februari 2024 | 18:20 WIB
Tips mengolah ikan asin (Halodoc)

Potong ikan asin sesuai selera

Anda bisa memotong ikan asin sesuai dengan selera dan kebutuhan Anda.

Potongan ikan asin yang lebih kecil akan lebih mudah dimasak dan disantap.

Goreng ikan asin dengan minyak panas

Cara paling umum dan mudah untuk mengolah ikan asin adalah dengan menggorengnya.

Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas, lalu goreng ikan asin hingga kering dan renyah.

Angkat dan tiriskan ikan asin dari minyak

Anda bisa menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai, atau gula merah saat menggoreng ikan asin untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

Masak ikan asin dengan bahan lain

Selain digoreng, Anda juga bisa memasak ikan asin dengan bahan lain, seperti sayuran, santan, atau kuah.

Beberapa contoh masakan yang bisa Anda buat dengan ikan asin adalah sambal goreng ikan asin, gulai ikan asin, tumis ikan asin, atau pepes ikan asin.

Anda bisa menyesuaikan bumbu dan cara memasaknya dengan selera Anda.

Selamat memasak ikan asin di rumah!

 Baca Juga: Pantas Karyawan Warteg Kalau Cuci Ikan Asin Cuma Sebentar, Efeknya Bikin Konsumen Bisa Tambah Sampai 5 Piring