SajianSedap.com - Memasak nasi bisa jadi hal yang sepele.
Namun anda tidak bisa sembarangan.
Apalagi di tengah kondisi kenaikan harga beras yang signifikan.
Tentu Anda perlu berhati-hati jangan sampai ada nasi yang terbuang sia-sia.
Nasi yang terbuang sia-sia biasnaya adalah nasi yang lengket dan menempel di bagian dinding tabung rice cooker.
Nah untuk mencegah hal ini terjadi berulang.
Ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan.
Cara Memasak Nasi Agar Tidak Lengket
Melansir dari ricearray.org, jika Anda seorang pemula yang ingin menghindari nasi menggumpal atau juru masak berpengalaman yang selalu menginginkan hasil sempurna, langkah dan tip mendetail ini akan membantu Anda mencapai kesempurnaan penanak nasi.
Sebelum dimasak, bilas beras Anda dengan air dingin sampai airnya jernih.
Ini membantu menghilangkan kelebihan pati yang dapat menyebabkan lengket.
Ikuti petunjuk untuk jenis beras spesifik Anda untuk menentukan rasio air dan beras yang benar.
Baca Juga: Trik Jitu Menyimpan Kelapa Parut Agar Bertahan Lebih Lama, Bisa untuk Stok Santan Lebaran