SajianSedap.com - Siapa yang suka makan ayam goreng tepung atau kentucky?
Dari anak-anak, dewasa hingga tua tentu saja menyukai ayam kentucky ini.
Selain enak, teksturnya yang kriuk pun membuat kita ingin makan lagi dan lagi.
Nah saking enaknya, kita sering beli banyak untuk dimakan di rumah, nih.
Tapi untuk menyimpan ayam ini jangan hanya dibiarkan di meja makan, ya.
Dikutip dari Still Tasty via Kompas.com, ayam goreng tepung masih tetap renyah hingga 3-4 hari, jika disimpan dengan baik.
Selengkapnya, berikut cara simpan ayam kentucky agar tetap renyah.
Tips Menyimpan Ayam Kentucky di Rumah
1. Tiriskan ayam kentucky
Jangan langsung masukkan ayam goreng tepung yang baru digoreng ke dalam wadah kedap udara.
Tiriskan terlebih dahulu hingga minyak dalam tepung keluar dan menetes.
Minyak yang terperangkap di dalam tepung bisa membuat kulit ayam menjadi melempem.
2. Gunakan rak pendingin
Dilansir dari The Kitchn, gunakan rak pendingin untuk menyimpan ayam kentucky.
Baca Juga: Cara Membuat Nugget Ayam Langsung Dari Dapur Rumah, Tak Perlu Khawatir Kehabisan Stok Menu Sahur