Dikasih Bocoran Sama Orang Betawi Asli, Trik Jitu Membuat Kue Akar Kelapa yang Renyah dan Manis

By Ersi PW, Sabtu, 2 Maret 2024 | 13:39 WIB
Tips membuat kue akar kelapa (Kompascom)

Sase Lovers yang mau membuat kue akar kelapa, wajib ikuti tips berikut ini. 

Agar kue buatan Anda laris manis disantap tamu yang datang.

Oh iya, kue akar kelapa bisa juga dijadikan antaran Anda untuk orang tua atau saudara, lo.

Yuk, simak tips berikut ini.

Tips Membuat Akar Kelapa Renyah

Pilih santan segar agar hasil kue lebih lezat dan harum.

Takaran tepung bisa disesuaikan jika adonan terlalu lembek atau terlalu kental.

Adonan yang ideal adalah yang tidak terlalu kering atau basah.

Gunakan api kecil saat menggoreng kue agar tidak cepat gosong dan matang sempurna.

Jangan menumpuk kue yang masih panas agar tidak lembek.

Sebaiknya, susun kue dalam satu lapisan saja.

Sudah siap membuat kue akar kelapa hari ini?

Selamat mencoba di rumah, ya!

 Baca Juga: Perhatikan 4 Cara Ini Saat Membentuk Kue Kering agar Cantik dan Nikmat Disajikan di Stoples