SajianSedap.com - Apakah Anda termasuk penyuka makanan yang memiliki rasa phit seperti pare?
Jika iya, Anda harus berbahagia.
Memang tidak semua makanan memiliki rasa yang manis alami.
Ada sebagian makanan yang memiliki rasa yang pahit seperti salah satunya pare.
Namun rasa pahit ini justru memberikan manfaat luar biasa untuk tubuh.
Nah berikut ini beberapa jenis makanan yang memiliki rasa pahit namun memiliki manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh dilansir dari Healthline.
Apa saja sih?
Makanan yang Memiliki Rasa Pahit Namun Bermanfaat untuk Tubuh
1. Kakao
Bubuk kakao terbuat dari biji tanaman kakao dan rasanya sangat pahit jika tidak diberi pemanis.
Sering digunakan dalam berbagai makanan penutup, juga dicampur dengan mentega kakao, minuman keras kakao, vanila, dan gula untuk membuat coklat.
Penelitian menemukan bahwa orang yang makan coklat setidaknya lima kali seminggu memiliki risiko penyakit jantung 56% lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang tidak makan coklat sama sekali.
Hal ini kemungkinan besar disebabkan oleh polifenol dan antioksidan yang terdapat dalam kakao, yang dapat melebarkan pembuluh darah dan mengurangi peradangan, sehingga melindungi jantung Anda.
Baca Juga: Sinyal Bahaya untuk Tubuh, Ini 6 Alasan Kenapa Sering Ingin Makan Makanan Asin