Langkah pertama untuk mengatasi nasi kurang matang adalah dengan menambahkan lebih banyak air.
Jumlah pasti air yang Anda perlukan bergantung pada banyaknya beras yang Anda miliki dan seberapa matang nasi tersebut, namun aturan praktis yang baik adalah menambahkan sekitar ½ cangkir air untuk setiap cangkir nasi yang ingin Anda perbaiki.
Setelah Anda menambahkan air berlebih, nyalakan kembali penanak nasi dan biarkan masak lagi selama 10 hingga 15 menit.
Setelah itu, periksa kembali nasi untuk melihat apakah nasi sudah matang sesuai tingkat kematangan yang Anda inginkan.
Jika masih kurang matang, Anda bisa menambahkan air lagi dan terus memasaknya lagi hingga matang.
Jika Anda kekurangan air, Anda bisa mencoba menambahkan lebih banyak waktu untuk memasak nasi.
Secara umum, menambahkan 10-15 menit sudah cukup untuk memasak nasi sepenuhnya tanpa tambahan air.
Perlu diingat bahwa hal ini dapat mempengaruhi tekstur nasi.
Anda mungkin perlu bereksperimen dengan metode ini jika Anda tidak memiliki air tambahan.
Pilihan lainnya adalah menggunakan fungsi “Hangat” pada penanak nasi Anda daripada memasaknya lagi.
Ini akan menjaga nasi tetap hangat dan membiarkannya matang tanpa mengering atau gosong.
Baca Juga: Fakta Menarik Es Pisang Ijo Khas Makassar, Takjil Buka Puasa Favorit Sejuta Umat