Penggunaan cooling rack penting karena bisa mendinginkan kue kering dari atas dan bawah.
Nah, kalau nastar tidak disimpan di cooling rack, bisa-bisa bagian bawahnya jadi basah.
Soalnya panas di bagian bawahnya tidak keluar dengan baik.
Kalau sudah begitu, nastar bisa jadi mudah hancur.
Itu dia 4 hal penting yang harus diperhatikan kalau ingin membuat nastar yang lembut namun tidak mudah hancur.
Dijamin tamu pasti sulit berhenti menyantap nastar buatan kita.
Kalau ingin mendapatkan resep nastar yang antigagal dan dijamin enak, langsung saja klik link SajianSedap.grid.id ya sase lovers.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Nastar Klasik, Kue Kering Favorit Lebaran yang Wajib Ada
Baca Juga: Resep Nastar Gulung Bintik Wijen, Ide Kue Kering Lebaran Super Unik