Tak Hanya Kuning Telur, Satu Bahan Ini Harus Ditambah Saat Membuat Olesan Nastar

SajianSedap.com - Mau tahu rahasia membuat olesan nastar agar glowing? 

Olesan nastar berfungsi untuk membuat kue tampak mengilap, menarik, dan tidak kering.

Namun, membuat olesan nastar ini kerap kali gagal. 

Banyak yang sering gagal dalam membuatnya. 

Sekarang Sase Lovers tak perlu khawatir lagi, Sajian Sedap akan berikan tips membuat olesan nastar yang mudah untuk dibuat.

Anda bisa membuatnya dengan madu, lo. 

Simak caranya berikut ini, yuk!

Resep Olesan Nastar dengan Madu

Bahan:

3 kuning telur ayam kampung omega
1 sdt madu
1 sdt minyak goreng
Beberapa tetes pewarna kuning muda

Cara membuat:

- Campur kuning telur, madu, minyak, dan pewarna dalam sebuah mangkuk.
- Aduk rata dengan garpu atau whisk.
- Saring campuran olesan dengan saringan halus untuk menghilangkan busa atau gumpalan.
- Olesan nastar dengan madu siap digunakan.

Baca Juga: Benarkah Makan 3 Buah Nastar Setara dengan 1 Piring Nasi Putih? Begini Penjelasan Ahli

Tips Membuat Olesan Nastar

Pilih telur yang berkualitas

Telur ayam kampung omega memiliki kuning telur yang berwarna oranye dan bisa membuat nastar mengilap lebih cantik.

Jika tidak ada, Anda bisa menggunakan telur ayam negeri yang segar dan tidak pecah.

PROMOTED CONTENT