SajianSedap.com - Resep Tumis Tahu Takwa Bakso memang cocok kita pilih kalau tak ingin repot untuk menghadirkan menu sahur.
Hadir dengan rasa yang nikmat, menu praktis ini pun bakal bikin keluarga jadi semangat untuk makan.
Jadi jangan ragu lagi untuk menghadirkan menu simple ini sebagai pelengkap menu sahur saat puasa nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:1/4 buah bawang bombay dipotong panjang3 siung bawang putih, dicincang halus2 cm jahe dimemarkan3 buah cabai rawit merah iris tipis1 buah tomat, dipotong-potong100 gram wortel, dipotong korek api2 buah tahu takwa, dipotong 1 x 4 cm5 buah bakso sapi dipotong-potong1 sendok makan saus tiram1/2 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, iris1 sendok teh minyak wijen100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Tahu Takwa Bakso:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan tomat, wortel, tahu, dan bakso. Aduk sampai setengah layu.
3. Bubuhi saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang daun bawang, minyak wijen, dan air Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Nangka Muda Tumis Ikan Pari Asap, Lauk Nikmat yang Bikin Makan Tak Cukup Sepiring
Baca Juga: Tips Masak Kangkung Agar 10 Kali Lebih Enak, Tambahkan 1 Bahan ini Dijamin Bikin Nambah Nasi Terus