Simpan di kulkas
Ada cara menyimpan sambal agar tahan lama, yaitu dengan meletakkan di kulkas.
Dikutip dari artikel Kompas.com, sambal matang bisa bertahan selama dua bulan di kulkas.
Sementara, sambal setengah matang hanya sekitar dua sampai tiga minggu.
Selama proses menyimpannya pastikan wadahnya tertutup rapat agar tidak terkontaminasi bahan lainnya.
Dengan begitu sambal akan lebih tahan lama dan tidak mudah basi.
Ambil pakai sendok bersih
Cara membuat sambal agar tahan lama tidak hanya pada penyimpannya.
Namun juga pada cara mengambilnya.
Ketika mengambil sambal pastikan untuk selalu memakai sendok baru yang bersih.
Hal ini dilakukan untuk meminimalisir kontaminasi bahan yang membuat sambal cepat basi.
Sekarang sudah tahukan gimana tips menyimpan sambal biar gak mudah basi?
Baiknya langsung praktikan tips yang tadi sudah dijelaskan ya.
Anda bisa langsung praktikkan di rumah, nih.
Selamat mencoba, ya!
Baca Juga: Tips Membuat Sambal Tomat Goreng yang Lezat dan Tahan Lama, Bisa Buat Stok di Rumah