SajianSedap.com - Bulan Ramadhan tinggal menghitung hari. Dan umat Islam akan menjalankan ibadah puasa selama satu bulan lamanya.
Puasa adalah proses menahan diri dari segala sesuatu yang membatalkanya, seperti menahan lapar, dahaga, serta hawa nafsu dari terbit fajar hingga terbenamnya matahari.
Ibadah puasa ini juga dimanfaatkan beberapa orang yang ingin memulai hidup sehat dengan melakukan diet.
Selama puasa, pola makan dapat dikontrol serta konsumsi kalori dapat dikurangi, yang pada akhirnya berpengaruh terhadap pola makan keseluruhan.
Khususnya dalam mengurangi konsumsi kalori, ini adalah hal yang menantang bagi banyak orang.
Masalahnya, banyak makanan rendah kalori yang membuat kita tetap merasa lapar sehingga sulit menghindari camilan di antara waktu makan normal.
Dan di waktu puasa, tentu tak bisa mengonsumsi camilan sebagai pereda lapar bukan?
Meski demikian, ada banyak makanan bergizi yang mengenyangkan sekaligus rendah kalori.
Ini bisa menjadi solusi bagi yang ingin diet dan menurunkan berat badan dengan pola makan yang tetap sehat.
Anda bisa mengonsumsinya saat sahur dan berbuka puasa. Lihat berikut ini!
Makanan rendah kalori yang mengenyangkan
Berikut adalah beberapa daftar makanan rendah kalori yang menyenangkan dan juga sehat.
Baca Juga: Daftar Makanan Lezat yang Cocok Disantap Saat Program Defisit Kalori, Apa Saja?
1. Oat
Oat tidak hanya rendah kalori, tetapi juga tinggi protein dan serat, yang dapat membuat kita merasa kenyang.
Sebanyak 1/2 cangkir (40 gram) oat kering hanya mengandung 154 kalori, tetapi mengandung 5 gram protein dan 4 gram serat, yang keduanya dapat berdampak signifikan pada rasa lapar dan nafsu makan.
Sebuah penelitian yang melibatkan 48 orang dewasa menunjukkan, makan oatmeal dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi rasa lapar serta asupan kalori pada waktu makan berikutnya
2. Telur
Telur sangat padat nutrisi karena rendah kalori, namun kaya akan banyak nutrisi penting.
Satu butir telur berukuran besar mengandung sekitar 72 kalori, 6 gram protein, dan beragam vitamin serta mineral penting.
Penelitian menunjukkan bahwa sarapan dengan satu porsi telur dapat meningkatkan rasa kenyang.
3. Ikan
Ikan kaya akan protein dan lemak yang menyehatkan jantung. Misalnya, satu porsi ikan cod seberat 85 gram menyediakan 13 gram protein dan kurang dari 60 kalori.
Beberapa penelitian menunjukkan, peningkatan asupan protein dapat menurunkan nafsu makan dan menurunkan kadar ghrelin, yakni hormon yang merangsang rasa lapar.
4. Kentang
Kentang bisa mengenyangkan dan merupakan bagian penting dari pola makan kaya nutrisi.
Satu kentang panggang berukuran sedang dengan kulitnya mengandung 161 kalori, tetapi juga menyediakan masing-masing 4 gram protein dan serat.
5. Daging tanpa lemak
Daging tanpa lemak secara efisien dapat mengurangi rasa lapar dan nafsu makan di antara waktu makan.
Daging tanpa lemak, seperti ayam dan potongan daging merah rendah lemak, memiliki kalori yang rendah, tetapi kaya akan protein.
Misalnya, sebanyak 113 gram dada ayam matang mengandung sekitar 163 kalori dan 32 gram protein.
Dalam sebuah penelitian, orang yang makan makanan berprotein tinggi, termasuk daging, mengonsumsi 12% lebih sedikit makanan saat makan malam dibandingkan orang yang makan makanan tinggi karbohidrat dan tanpa daging.
Jangan Lewatkan Makan Sahur Saat Puasa Meski Sedang Diet
Puasa bisa menjadi momentum bagi Anda yang ingin memulai hidup sehat dengan melakukan diet.
Walaupun diet dan ingin menurunkan berat badan, umat Muslim yang menjalankan ibadah puasa Ramadhan disarankan tak melewatkan makan sahur.
Sebab apabila melewatkan makan sahur, akan membuat orang yang sedang berpuasa menjadi tidak bertenaga dan akan makan berlebihan saat buka puasa.
Pilih menu yang mengandung karbohidrat kompleks dan protein sehat ketika makan sahur. Tambahan protein sehat bisa didapatkan dari telur dan susu rendah lemak.
Sementara karbohidrat kompleks bisa diperoleh dari nasi merah, gandum utuh, atau yang lainnya.
Dengan itu, orang yang sedang berpuasa menjadi tidak mudah lapar karena kombinasi karbohidrat kompleks dan protein sehat saat sahur dapat menjaga kestabilan gula darah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Makanan Rendah Kalori tapi Tetap Mengenyangkan
Baca Juga: Benarkah Makan 3 Buah Nastar Setara dengan 1 Piring Nasi Putih? Begini Penjelasan Ahli