8. Bawang putih
Bawang putih menjadi bumbu masakan yang tidak boleh disimpan dalam freezer.
National Center for Home Food Preservation memperingatkan bahwa bawang putih cenderung menjadi kuat dan pahit setelah dibekukan serta dapat berisiko.
9. Rempah-rempah tertentu
Selain bawang putih, bawang bombai dan paprika juga tidak boleh disimpan dalam freezer. Menurut National Center for Home Food Preservation, bawang bombai dan paprika akan berubah rasa ketika disimpan dalam freezer.
Tak hanya itu, bumbu seledri akan menjadi lebih kuat dan kari akan menghasilkan rasa yang tidak enak.
Seperti bawang putih, merica, paprika hijau, cengkeh, dan vanili imitasi bisa menjadi kuat dan pahit selama pembekuan.
10. Makanan yang digoreng
Makanan yang telah digoreng menjadi salah satu makanan yang tidak boleh disimpan dalam freezer.
Sebab, menyimpan makanan yang telah digoreng ke dalam freezer akan membuatnya sangat sulit untuk dipanaskan kembali dan bagian luarnya yang renyah akan menjadi lembek.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Catat, 10 Makanan Ini Tidak Boleh Disimpan Dalam Freezer
Baca Juga: Jangan Heran Kalau Blender Jadi Cepat Rusak, Sering Masukkan 5 Makanan Ini Jadi Penyebabnya