SajianSedap.com - Dataran Tinggi Dieng menjadi salah satu tempat wisata favorit masyarakat Indonesia.
Selain keindahannya, Dieng memiliki kuliner yang sangat khas dan diminati banyak orang.
Yakni kentang karamel ala Sikunir Dieng.
Jajanan ini tak asing oleh para wisatawan, bahkan tak pernah sepi pengunjung.
Kentang karamel ini merupakan perpaduan kentang dengan bumbu karamel yang manis gurih.
Sangat cocok disantap dengan udara Dieng yang begitu dingin.
Tak heran, jika pembeli yang mencobanya selalu dibuat ketagihan.
Sase Lovers pernah mencobanya?
Proses Masak Kentang Karamel
Kentang di kawasan Dieng terkenal dengan ukuran besar.
Biasanya kentang yang besar akan diolah menjadi kentang goreng.
Kentang goreng ini biasa dijadikan kudapan bersama nasi hangat.
Namun, jika Anda berada di sekitar bukit Sikunir, terdapat kentang berukuran mini.
Kentang yang berukuran kecil ini tidak sama penyajiannya.
Kentang yang sering disebuty 'rindil' oleh warga setempat ini dimasak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, gula merah dan cabai.
Rasanya tidak begitu pedas, lebih dominan rasa manis.
Makanan yang wajib kalian coba kalau pas ke Bukit Sikunir Dieng.
Seperti pada postingan akun Instagram @vandihartanto yang membagikan video mencoba kentang karamel ala Sikunir ini berhasil mendapat perhatian warganet.
Beberapa orang mengomentari postingannya.
@jag**: "Anget2 cocok habis naik ke puncak sikunir"
@diy**: "Kentang dieng emg gk ada lawan.. Empuk pulen"
@tat**: "Wahhh jd pengen ke sikunir lagi, trus turun nya jajan kentang"
Nah, Sase Lovers penasaran dengan kentang karamel ini?
Yuk, mulai agendakan ke Sikunir, Dieng!
Baca Juga: Trik Jitu Membuat Sambal Goreng Kentang Tidak keriput, Mertua Langsung Minta Resepnya