SajianSedap.com - Bali terkenal akan ragam wisata.
Tapi siapa sangka, kalau di Bali juga kita bisa menemukan ragam kuliner unik.
Termasuk menu buka puasa.
Di Bali sendiri umut muslim bisa menikmati aneka menu buka puasa khas.
Berikut adalah beberapa makanan khas Bali yang biasa dinikmati umat Islam di Bali saat berbuka puasa.
Bubur Mengguh
Makanan asli Buleleng ini serupa dengan bubur kebanyakan yang menggunakan kacang dan suwiran ayam atau daging.
Bedanya, bubur mengguh menggunakan urap sayuran, serundeng, dan kacang goreng.
Es Kuwut
Es dari campuran air kelapa, melon, jeruk, dan selasih ini memiliki cita rasa asam manis yang segar.
Sangat cocok untuk menyegarkan dahaga setelah seharian berpuasa1.
Serombotan
Berasal dari Klungkung, makanan ini terdiri dari berbagai jenis sayuran dan kacang-kacangan.
Kemudian dicampur sambal kelapa dan sambal kacang dari kacang tanah, terasi, dan cabai.