Mencegah penyakit jantung
Kacang kedelai dapat mencegah penyakit jantung karena memiliki efek antiinflamasi, antioksidan, dan antitrombotik.
Kacang kedelai dapat mengurangi peradangan, stres oksidatif, dan pembekuan darah yang dapat menyebabkan kerusakan pada jantung dan pembuluh darah.
Meringankan gejala menopause
Kacang kedelai dapat meringankan gejala menopause, seperti hot flash, keringat malam, insomnia, dan perubahan suasana hati.
Hal ini karena kacang kedelai mengandung fitoestrogen.
Yaitu senyawa yang mirip dengan hormon estrogen, yang dapat mengikat reseptor estrogen di tubuh dan menggantikan fungsi estrogen yang menurun saat menopause.
Fitoestrogen dapat membantu menjaga keseimbangan hormon dan mengurangi gejala menopause.
Menjaga kesehatan kulit
Kacang kedelai dapat menjaga kesehatan kulit karena mengandung protein, lemak, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat memberikan nutrisi dan perlindungan bagi kulit.
Yang mana kacang kedelai dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, elastin, dan asam hialuronat, yaitu komponen penting yang dapat menjaga kekenyalan, kelembaban, dan kehalusan kulit.
Kacang kedelai juga dapat membantu mencegah kerusakan kulit akibat sinar UV, radikal bebas, dan penuaan.
Mulai hari ini, jangan ragu untuk mengonsumsi olahan kacang kedelai, ya!
Semoga informasinya bermanfaat.