Kurma yang Disimpan dengan Cara Begini Bisa Bertahan Sampai Setahun, Cocok untuk Stok Bulan Puasa

By Ulfa, Jumat, 8 Maret 2024 | 11:07 WIB
Cara menyimpan kurma agar bisa bertahan sampai setahun (Kompas)

Hal ini agar tidak terkontaminasi dengan bau makanan lain selama di freezer.

Menyimpan kurma di dalam lemari pendingin juga memiliki kelebihan lain yakni kualitas dan cita rasa kurma tidak akan berkurang meskipun di simpan dalam waktu yang cukup lama.

2. Pisahkan kurma berdasarkan jenis dan kedaluwarsa

Agar kurma bisa bertahan lama dan cita rasanya teteap terjaga, sebaiknya pisahkan kurma tergantung jenis dan masa kedaluwarsa.

Sebab jika kurma kedaluwarsa dan disatukan dengan yang masih lama, dikhawatirkan saat kurma satu mulai membusuk.

tips memilih kurma eceran untuk makanan berbuka puasa

Kutunya akan menular ke jenis kurma yang lebih lama kedaluwarsanya.

Artikel akan berlanjut setelah video di bawah ini.

Sehingga cita rasa kurma berubah dan tidak nikmat saat di konsumsi.

3. Simpan di tempat kedap udara

Buah kurma memiliki ketahanan yang bervariasi dari 3 bulan sampai 1 tahun tergantung cara kita menyimpanya seperti apa.

Biasanya bila disimpan di suhu ruangan kurma bapat bertahan kurang lebih 3 bulan.

Dan jika dimasukkan ke dalam kulkas dapat bertahan 1 tahun.

Baca Juga: 3 Cara Aman Mengonsumsi Kurma Untuk Ibu Hamil, Makin Sumringah Setiap Buka Puasa