Pastikan untuk membeli tepung terigu dengan tanggal yang masih lama.
Ditambahkan dari laman Healthline, tepung terigu yang masih dalam tanggal kedaluarsa bisa diolah menjadi aneka menu makanan.
Jika anda meragukan dengan tanggal kedaluarsa yang ada pada kemasan tepung, Anda bisa mencium aroma dari tepung.
Kalau tepung mengeluarkan aroma tidak sedap, ada baiknya untuk tidak menggunakan tepung menjadi aneka makanan.
Selain aroma, anda juga perlu melihat dari warna tepung.
Tuangkan tepung di atas piring bersih dan kering.
Liat apakah ada gumpalan atau warna tepung.
Jika warna tepung berubah seperti menghitam, bisa jadi tepung tidak aman untuk dikonsumsi.
Untuk menghindari tepung terigu menurun kualitasnya, ada baiknya setiap membuka kemasan tepung untuk menyimpan tepung di wadah tertutup rapat.
Simpan tepung terigu di suhu dingin seperti lemari es.
Dengan begitu tepung terigu akan bertahan selama enam hingga satu tahun.
Nah sekarang sudah tahu kan ciri-ciri tepung terigu yang sudah tidak layak konsumsi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Ciri Tepung Terigu Tidak Bisa Dipakai, Jangan Hanya Liat Tanggal Kedaluarsa
Baca Juga: Supaya Tidur Tidak Gatal-gatal, Begini Cara Membasmi Kutu Busuk di Kasur Pakai Garam