1. Gunakan lentang
Anda bisa menggunakan kentang untuk menjernihkan minyak goreng yang kotor.
Untuk caranya, kupas kentang terlebih dahulu, kemudian potong dengan ukuran sama besar.
Masukkan kentang ke minyak panas dan aduk secara merata hingga semua kotoran sisa makanannya menempel.
Perlu diperhatikan, saat menjernihkan minyak jelantah usahakan kentang tidak gosong. Hal tersebut bertujuan agar minyak goreng tetap jernih.
2. Gunakan nasi
Untuk menggunakan nasi dalam menjernihkan minyak goreng caranya cukup mudah.
Anda cukup menggunakan secentong nasi dan masukkan ke dalam minyak panas.
Setelah itu, kotoran sisa penggorengan akan menempel pada nasi dengan sendirinya.
3. Manfaatkan kulit pisang
Selain nasi, kamu juga bisa menggunakan kulit pisang untuk menjernihkan minyak kembali.
Caranya, cukup haluskan kulit pisang yang sudah dipotong-potong menggunakan blender.
Kemudian, tempatkan kulit pisang di atas saringan dan jangan lupa letakkan wadah di bawahnya.
Lalu, tuangkan minyak goreng bekas ke atas saringan tersebut dan biarkan turun ke wadah tadi. Nantinya, kulit pisang halus akan memisahkan kotoran dengan minyak.
Minyak goreng bekas pun bisa kembali bersih dan digunakan untuk memasak lagi.