SajianSedap.com - Hanya dengan 9 bahan saja, Resep Potatoes Cheese Bread ini sudah bisa kita hadirkan sebagai camilan mewah di akhir pekan.
Selain itu, kita juga bisa mengandalkan camilan simple ini untuk ide jualan menu takjil di bulan puasa.
Bagaimana? Tertarik untuk mencoba menghadirkan camilan sederhana ini untuk camilan ataupun peluang usaha?
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Buah
Bahan Kulit:180 gr tepung terigu protein tinggi100 gr susu cair¼ sdt garam25 gr minyak goreng
Bahan Isian:250 gr kentang, kukus1 sdm margarin½ sdt garam¼ sdt merica bubuk200 gr mozzarella cheese, parut
Cara Membuat Resep Potatoes Cheese Bread:
1. Isi, haluskan kentang. Tambahkan garam, merica bubuk dan margarin. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung dan garam, aduk rata. Masukkan susu cair sedikit-sedikit. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng. Uleni sampai kalis. Bulatkan adonan dan diamkan adonan selama 30 menit.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian, giling tipis adonan. Taburi mozarella cheese di bagian tengah, tambahkan kentang di atasnya. Rapatkan kulit adonan ke bagian tengah, jangan ada bagian yang terbuka.
4. Panggang di atas pan anti lengket dengan api kecil selama 10 menit. Balik gamchi. Masak Kembali dengan api kecil selama kurang lebih 10 menit. Angkat dan sajikan.