SajianSedap.com - Tak ada salahnya menyajikan omurice untuk si kecil untuk sahur.
Omurice sendiri adalah makanan Jepang berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet.
Nama omurice diambil dari kata omelet dan rice
Saat penyajian, di atas omurice biasanya disiram sedikit saus tomat.
Di Jepang, para waiters menyajikan omurice sungguh menggoda.
Nasi benar-benar tertutup oleh omelet yang sedikit setengah matang lalu dibelah dan lumer.
Sehingga, menu ini sangat cocok untuk disajikan untuk si kecil.
Agar sahur dan puasanya semakin semangat.
Tanpa babibu, pasti si kecil ketagihan.
Sase Lovers yang ingin membuat omurice, bisa ikuti resep ala Sajian Sedap berikut ini, ya.
Kali ini omurice bisa Anda kreasikan dengan tambahan ikan tuna.
Seperti yang kita ketahui, ikan tuna sangat baik untuk kesehatan si kecil.
Baca Juga: Meskipun Tampil Sederhana, Resep Omelet Sayur Saus Pecel Ini Rasanya Mirip Buatan Hotel!
Resep Omurice Tuna Teriyaki
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 porsi
Bahan Tuna:
200 gram tuna, potong kotak1/4 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang halus1 cm jahe, memarkan1 sendok makan saus teriyaki1/2 sendok makan kecap manis1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir50 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
Bahan Nasi:
600 gram nasi putih matang2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, cincang halus1/2 buah paprika hijau, potong kubus kecil1 sendok makan kecap inggris2 sendok makan saus tomat1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Telur:
3 butir telur1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Omurice Tuna Teriyaki:
1. Tuna, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan tuna. Aduk sampai berubah warna. Bubuhi saus teriyaki, kecap manis, garam, merica, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai semua bahan matang. Sisihkan.
3. Nasi, tumis bawang putih, bawang bombay, dan paprika sampai harum.
4. Masukkan nasi. Aduk rata. Bubuhi kecap inggris, saus tomat, garam, dan merica. Aduk rata. Sisihkan.
Nah, sekarang sudah tau resep omurice yang mudah dibuat.
Sase Lovers bisa langsung cari bahan dan ikuti resepnya.
Bukan hanya si kecil, sepertinya pak suami juga minta dibuatkan, deh.
Selamat mencoba di rumah, ya!
Semoga berhasil.
Baca Juga: Meskipun Tanpa Nasi, Sarapan Dengan Resep Omelet Kedelai Rebus Bisa Bikin Perut Kenyang