Butuh 3 Orang untuk Memasak
Tempat makan mi dan nasi goreng ini sudah dikenal sejak tahun 1970an dan kini sudah dilanjutkan oleh generasi keduanya.
Meski begitu, rasa yang diciptakan tak perlu berubah, lo.
Selain unik dengan alat yang digunakan untuk masak, ternyata untuk proses masaknya diperlukan 3 orang.
Ketiga orang tersebut memiliki perannya masing-masing.
Satu orang berperan menggowes roda yang ditempelkan dekat anglo pakai tangan, satu orang berperan memasukkan bumbu dan makanan yang akan digoreng.
Sedangkan satu orang berperan untuk memegang spatula untuk meratakan bambu masakan.
Unik banget, ya!
Dengan masak menggunakan anglo ini, nasi dan mi yang dibuatnya memiliki cita rasa tersendiri.
Tentunya, berbeda dengan aroma masakan yang dimasak menggunakan kompor biasa.
Untuk harganya, satu porsinya dibanderol Rp 35.000 sedangan Rp 20.000 untuk setengah porsi.
Tersedia nasi goreng, mie goreng, nasi mawut, mie kuah, bihun kuah dan capcay.
Baca Juga: 4 Cara Memasak Capcay Seenak Restoran Chinese Food, No. 3 Jadi Bumbu Rahasia Para Chef