SajianSedap.com - Urap merupakan salah satu makanan tradisonal Indonesia.
Makanan satu ini pun memiliki banyak nama unik lain loh.
Ada yang menyebut gudangan, ada juga yang menyebutnya kuluban atau trancam.
Perbedaan nama ini tergantung daerah serta bahan yang digunakan loh.
Namun satu yang sama dari makanan ini adalah bumbu kelapa.
Bumbu kelapa menjadi kunci dari kenikmatan urap.
Bumbu kelapa ini merupakan bumbu segar.
Baca Juga: Tips Membuat Urap Sayur Agar Tidak Mudah Basi, Rasanya Gak Bakal Berubah
Trik Memasak Bumbu Urap Agar Tidak Mudah Basi
Jadi penting untuk meraciknya agar tidak mudah basi.
Pasalnya salah stau tantangan memasak bumbu kelapa segar adalah mudah basi dan berlendir.
Namun ada beberapa trik yang bisa Anda coba agar bumbu kelapa ini tidak basi dan berlenddir loh.
Apa saja sih?